平底锅也能实现的烤肉美味好吃的做法大全,平底锅也能实现的烤肉做法图解 厨艺录 韩式料理 9.88K 大中小设置文字大小 最近我们这因为疫情管控,不能堂食,每天都在想各种美味的大餐,今天就来个十块不到的烤肉自由吧 用料 五花肉 一小块 老干妈 1勺 豆瓣酱 1勺 胡椒粉 适量 平底锅也能实现的烤肉的做法 五花肉去皮洗干净水沥干,放入盐、胡椒粉、豆瓣酱老干妈腌制10分钟 锅里倒入一点点油,整块肉下锅,用中小火 两面煎至金黄,用剪刀剪成小块 根据肉的大小厚薄决定什么时候起锅,再来点烤肉的灵魂,烤肉专用辣椒粉,辣椒粉是老家农贸市场买好寄来的,美味~ 小贴士整个过程,火不能过大,容易烤糊 TAG标签:平底锅 烤肉 #