简单易学的韩式街头三明冶美食做法
看视频学着做的，没有拍步骤图，见谅！
用料
| 卷心菜 | 少量切丝 |
| 胡萝卜 | 半根（刨皮后切成丝） |
| 洋葱 | 小半个（切丝） |
| 培根&火腿 | 适量（根据自己口味来） |
| 葱 | 少量 切圈段 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐、黑胡椒 | 适量 |
| 吐司 | 3片 |
| 黄油、芝士、蕃茄酱、黄砂糖、蛋黄酱 | 适量 |
韩式街头三明冶的做法
卷心菜切丝，胡萝卜刨皮后切丝，洋葱切丝，葱切圈段，以上全部放入一个大沙拉碗里，打入两个鸡蛋，加盐，黑胡椒，用筷子搅拌.
锅内放黄油，烤吐司，烤好备用.（也可用烤箱烤吐司）
锅内放黄油，倒入蔬菜沙拉，摊成饼状，在锅内一分为二，翻面煎. 煎好后出锅，一片吐司上放一片蔬菜饼.
锅内放黄油，放入培根、火腿煎一下.
在蔬菜饼上面放一片芝士，再把煎好的培根火腿放在芝士上，挤上蕃茄酱，洒上一些黄砂糖，和蕃茄酱一起抹开，再洒上蛋黄酱，另外一片吐司盖上去，面包刀一分为二. 完成！
我这个因为少了一片吐司，所以两片吐司之间的馅儿料太足，撑成了巨无霸😅
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