韩式料理

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简单易学的韩式炸鸡甜辣酱美食做法

韩式炸鸡甜辣酱的做法步骤图,怎么做好吃

前期牛奶浸泡不可少,炸出来才会有多汁嫩嫩的口感,用的是韩国小伙子煎炸粉,就不用自己调配炸粉了,懒人必备!

用料  

鸡翅中 4个
鸡翅根 4个
黑胡椒粉 1勺
适量
纯牛奶 150毫升
炸鸡粉 适量
面粉 适量
鸡蛋 1个
蒜沫 3瓣
番茄 3勺
韩国辣椒 1勺
1小勺
芝麻 少许

韩式炸鸡甜辣酱的做法  

  1. 翅中翅根用叉子扎眼,容易腌入味,加黑胡椒粉、盐、牛奶腌制。

    韩式炸鸡甜辣酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 碗里的牛奶汤汁倒掉,打一个鸡蛋,两勺炸鸡粉抓匀。

    韩式炸鸡甜辣酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 碗中倒入炸鸡粉,放入翅中翅根裹粉

    韩式炸鸡甜辣酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中油加热至7成,小火放入炸熟,翅根8-10分钟,翅中5-6分钟捞出。

    韩式炸鸡甜辣酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅中油热,复炸一次,捞出控油。

    韩式炸鸡甜辣酱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 不粘锅中无油,放番茄酱,韩国辣椒酱,糖,蒜末,少许水,小火炒至起泡,关火倒入炸鸡翻拌均匀,放芝麻出锅即可。

    韩式炸鸡甜辣酱的做法步骤图,怎么做好吃 第7张