简单易学的灰常随意的焖兔肉美食做法 厨艺录 焖 1.1W 大中小设置文字大小 疫情期间随意做点简单的好吃的给妈妈~兔肉性凉偏寒,高蛋白低脂肪低胆固醇,补气凉血,有一定食疗作用。 用料 兔肉 半只 姜 3片 生抽 3-5勺 料酒 2勺 盐 1勺 糖 1-2勺 甜醋 2-3勺 (葱、蒜粒、八角 ) (适量) 清水 适量 植物油 适量 灰常随意的焖兔肉的做法 买回来的半只新鲜兔肉切件,洗干净备用。 兔肉可以过冷河也可以热油和姜片爆炒后加入生抽翻炒上一点点色,再加入没过兔肉的清水,加入甜醋、料酒、盐、糖调味,大火烧开转小火。 小火焖30min后大火收汁,出锅。 TAG标签:好吃 兔肉 灰常随意的焖兔肉 灰常 #