简单易学的煎洋葱土豆小饼美食做法 厨艺录 煎 1.47W 大中小设置文字大小 用料 土豆 两只 洋葱 四分之一 胡椒粉 盐 味精 少许面粉 煎洋葱土豆小饼的做法 洋葱切粒,土豆切片放入蒸锅蒸熟,用擀面杖或勺子压成泥,放入盐,味精,少许胡椒粉和均匀。 搅拌好的土豆洋葱泥洒入少许面粉,用手揉成小球,煎锅加热放油(油不必过热,火也不必过大),将土豆球放入煎锅,约一分钟后用汤匙轻轻将土豆球压成小饼,期间可以轻轻用锅铲和汤匙调整小饼变得更圆。慢慢煎至土豆饼两面都变金黄即可。之后随意撒上葱花或者圣女果搭配摆盘。😋 。 TAG标签:洋葱 小饼 土豆 好吃 煎洋葱土豆小饼 #