冒火锅粉美味好吃的做法大全,冒火锅粉做法图解 如何做冒火锅粉最美味 厨艺录 火锅 2.43W 大中小设置文字大小 自从在马路边边吃了冒火锅粉,简直无法忘怀,自己研究了一下,味道可能还差点,但是足够解馋了。 用料 宽粉 250g 火锅底料 一小块 蒜 两瓣 葱 适量 蚝油 一勺 香油 一勺 生抽 适量勺 陈醋 一点点 辣椒面 适量 冒火锅粉的做法 宽粉提前用水泡半天。 用火锅底料加水烧开,味道尝起来比喝的汤要淡一大截,不然煮出来宽粉会苦。 水开下宽粉煮熟。 捞出宽粉,加适量汤汁,碗里加一勺耗油、一勺香油、两瓣蒜蓉、适量葱花、一小把芝麻、一点点陈醋、喜欢吃辣再加一勺辣椒面,搅匀,如果淡就加味极鲜生抽,开吃! TAG标签:火锅 冒火锅粉 好吃 #