千层火锅 nabe美味好吃的做法大全,千层火锅 nabe做法图解
看到猪桥做的 好馋 我也来做
用料
猪肉片(牛肉片 培根 都成) | 300克 |
白菜 | 1小颗 |
白菜不够萝卜来配 (胡萝卜 豆腐 香菇) | 塞满锅就成 |
白酱油 | 100克 |
黑胡椒 | 1点点 |
白水 | 适量 |
千层火锅 nabe的做法
这么缺个方型 就能轻易取下白菜叶
铺肉 一层一层叠加
第二片的时候 白菜的方向调转一下 就不会一头沉啦
不要贪高 会很难切开哩
白菜不够 萝卜来配
大概塞满就是这样的
灵魂白酱油
来点儿胡椒
再加入水 没过菜 (哦 对 我是18寸锅)
大火烧开 转中火大概15分钟吧 开吃吧!
小贴士
大火烧开后会有浮沫 可以撇下去 再继续咕嘟咕嘟
然后 其实 没有白酱油 也可以清水煮 然后蘸料去吃 我懒 就白酱油吧 还有还有 据说培根的也好吃😋