简单易学的红烧大骨炖蘑菇美食做法 厨艺录 红烧 7.07K 大中小设置文字大小 大骨汤里的大骨,本着不浪费原则,和蘑菇一起红烧,华丽丽的一道硬菜! 用料 大骨 蘑菇 郫县豆瓣酱 干红椒 香叶 八角 花椒 老抽 生抽 红烧大骨炖蘑菇的做法 炖大骨汤的大骨,放汤里味道淡,捞出,红烧大骨炖蘑菇! 蘑菇超可爱!和肉炖了,比肉还好吃! 大骨清炖汤后,本已是熟的了。热锅凉油,小火,煸炒郫县豆瓣酱,加香叶、八角、花椒,出香味后倒入大骨,蘑菇。翻炒使酱均匀后加入水。水量没过大骨。加入老抽和生抽。炖入味,收汁。完成! TAG标签:好吃 蘑菇 红烧大骨炖蘑菇 红烧 大骨炖 #