简单易学的干锅泡椒牛蛙美食做法 厨艺录 干锅 5.54K 大中小设置文字大小 用料 牛蛙 3只 泡椒 6个 姜 20片 花椒 50粒 小米椒 20个 朝天椒 10个 大蒜 3头 胡椒 10粒 香叶大料甘草如图 少许 豆瓣酱1小勺 香葱段少许 干锅泡椒牛蛙的做法 牛蛙斩件腌十分钟 2种泡椒切段,胡椒拍碎 大蒜切粒,一瓣大概切2刀就可以,姜用嫩姜哈,超级好吃 多放油,热锅凉油滑炒牛蛙后捞出,下泡椒姜蒜花椒胡椒粒豆瓣酱香叶大料甘草,炒香放入牛蛙继续翻炒加少许生抽调味乘出撒葱花,锅底热油加入辣椒段花椒粒,浇在香葱上,完工,此步骤无图 成品,肉嫩细滑,咸香可口,其实料配足了就会很好吃,关键点就是舍得放料,吃完的汤汁在添一点水下豆腐皮什么的很美味袄也 TAG标签:牛蛙 干锅泡椒牛蛙 好吃 泡椒 干锅 #