干锅排骨（简单版）美味好吃的做法大全，干锅排骨（简单版）做法图解 厨艺录 干锅 3.22W 大中小设置文字大小 最好用肋骨小排骨，家里只有这个我就用了 用料 排骨 适量 姜 适量 蒜 1头 土豆 4个 生抽 2勺 花椒 一勺 白糖 5克 干辣椒 适量 盐 5克 料酒 1勺 火锅料 一条 郫县豆瓣 1勺 干锅排骨（简单版）的做法 先排骨焯水15分钟，捞出来加生抽腌10分钟，过油炸，炸时间长点 然后炸配菜（我只加了土豆，可以加藕片、胡萝卜，喜欢什么加什么） 准备葱姜蒜干辣椒 热油放入葱姜蒜煸炒 放入火锅料、郫县豆瓣酱炒香，倒入排骨土豆，翻炒一下出锅（排骨跟土豆已经过过油了已经熟了翻炒一下就可以） 成品 小贴士土豆最好切成大条 ，片一炸就散了排骨最好用肋排 TAG标签：干锅排骨简单版 排骨 干锅 #
