5分钟搞定爆款多肉葡萄,好喝不输喜茶,奶盖随便加!易做又好吃的窍门
一到寒冷的冬季,竟特想喝清爽冰凉的水果特饮?跟大家分享一杯在家也能做的「家常版多肉葡萄」,当季水果搭配冷泡茶、奶盖,好喝又好看~
第一步做茶底,做水果茶饮比较建议使用白茶、绿茶或乌龙茶来做茶底。这一次用的是康**绿茶,懒人友好,有着淡淡的茶香,但又不会影响水果风味,需提前一天冻成冰块~
葡萄选择巨峰和夏黑品种都可以,而我,破天荒选用了无籽葡萄。将葡萄压碎加入蜂蜜腌制1小时,然后取绿茶冰,绿茶,葡萄一起打成有颗粒感的冰沙,不久便会呈现出“多肉葡萄”的渐变层次。
最后一步,就是芝士奶盖啦!淡奶油,糖,盐,一同打发,取适量放入杯中抹匀就完成啦!想吸多少加多少,加到爽的那种快乐!
用料
绿茶饮料 | 2瓶 |
无籽葡萄 | 1串 |
淡奶油 | 适量 |
砂糖 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
5分钟搞定爆款多肉葡萄,好喝不输喜茶,奶盖随便加!的做法
提前将绿茶饮料冷冻成冰块备用。
葡萄剥皮后压碎,加入蜂蜜腌制1小时。
将蜂蜜葡萄、绿茶冰块放入搅拌机,加入绿茶一同打碎。
打成有颗粒感的冰沙。
制作奶盖:淡奶油加糖打发。
打好的葡萄果汁倒入杯子。
取适量奶盖放入杯中抹匀即可。
小贴士
续杯续杯!