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Metyou蜜柚|節氣料理:驚蟄—羊羹球美味好吃的做法大全,Metyou蜜柚|節氣料理:驚蟄—羊羹球做法图解

Metyou蜜柚|節氣料理:驚蟄—羊羹球的做法步骤图

“一鼓轻雷惊蛰后,细筛微雨落梅天。”

二十四节气里,这大概是我最早认识的一个节气。
因为,小时候的我,特别的怕雷。

1.

农耕的老一辈总说,春雷是带来吉祥的,寓意着万物生长。
可对我来说,春雷轰隆,才是噩梦的开始。

幼时的县城,夜里就只剩下稀稀落落的灯光。
此时若遇上一阵春雨,闪电一过,长长的一道折线,便照亮了整个天空。
随后便是一声春雷,闷闷地响在远方,又以回声传了回来。

有时候,雷声还响得有些迟缓。
我估摸着它不打了,刚刚把捂住耳朵的手放下来;
“轰隆”一声,响在了脑后,吓得我魂都快要飞出来。

2.

或许是心里真的过于恐慌吧,久而久之的,雷雨天便成了我的阴影。
哪怕只是寻常的雨夜,我都会睡不着。
听着窗外的滴沥滴沥,神经就一直紧绷着,生怕留意不住一个闪电,打一个猝不及防的雷。

又是一个雨夜,倒着春寒,有些许阴冷。
我裹着厚厚的被子,蜷缩在窗前的小角落里,很困却又不敢睡,硬生生地熬得后脑勺有些许发疼。

外头的风刮得呼呼作响。
也不知道是吵醒了奶奶,还是她担心我盖不好被子,便起身了。
经过了我的房间时,看到我瑟瑟发抖的背影……

“我的好孙女?”她轻轻地唤了一句。
再也忍不住心中的害怕,瞬间声线里带着哭腔,哇的一声,“奶奶,我怕……”

3.

也忘了那晚是怎么哭着哭着睡着的。
只记得一觉醒来,奶奶靠坐在床边闭着眼,而我却枕着她的大腿,暖暖的好踏实。

后来,她告诉了我这样一个故事:

“其实呀,春雷是春姑娘心跳的声音。”
“哦?心跳的声音?”
“是呀,她是在勇敢地、大声地表达着自己对大地的爱意。”

“可为什么还要闪电呢?”
“因为春光短暂,如果不能轰轰烈烈爱一场,她便白走了这一趟。”

“可是……”
看着我半信半疑的样子,奶奶又进厨房捣腾了一小会儿,捧出了一碟软萌可爱的球形小甜点。

故事又在继续讲了下去。

“这就是春姑娘的信物,羊羹球。”
“传说牛和羊都是上帝创造的神,懂得天地的语言。春姑娘给予大地温暖,滋养了万物,草灌肥沃,便养活了牛羊。它们为了感谢春姑娘,便用奶做成了一个个晶莹可口的小甜点,作为这份爱情的见证。”

“所以,春姑娘是善良和勇敢的化身?”
“我的孙女儿真聪明。奖励一个羊羹球,从此不怕春雷,也做一个敢爱敢恨的女人!”

4.

很多年过去了,我也渐渐地克服了春雷。
而那个故事,还牢牢地刻在心里。

也许,感情在这个时代从一而终的顺利真的不容易。
但别忘了,春姑娘还是每年都来,鼓足了勇气疗好了伤,仍旧无所畏惧地去爱。

或许,我们就该相信,爱情的最后总会遇见那个拿着一枚戒指站在自己面前的人,深情款款地说:
你放心,我们余生皆是欢喜,也终有归期,我的终点也一定是你。

用料  

白涼粉 15g
牛奶 半碗
奇異果 半只
枸杞 10-12顆
白砂糖 1茶匙

Metyou蜜柚|節氣料理:驚蟄—羊羹球的做法  

  1. 将枸杞泡软;

    Metyou蜜柚|節氣料理:驚蟄—羊羹球的做法步骤图 第2张
  2. 2.将奇异果去皮切成小粒状;

    Metyou蜜柚|節氣料理:驚蟄—羊羹球的做法步骤图 第3张
  3. 3.称15g白凉粉;

    Metyou蜜柚|節氣料理:驚蟄—羊羹球的做法步骤图 第4张
  4. 4.倒入半碗牛奶,以及一茶匙白糖,搅拌均匀;

    Metyou蜜柚|節氣料理:驚蟄—羊羹球的做法步骤图 第5张
  5. 5.在半球模具里先放入奇异果、枸杞做底;

    Metyou蜜柚|節氣料理:驚蟄—羊羹球的做法步骤图 第6张

  6. 6.倒入牛奶白凉粉浆,并放入冰箱冷却2—3hour。

    Metyou蜜柚|節氣料理:驚蟄—羊羹球的做法步骤图 第7张
  7. 成品

    Metyou蜜柚|節氣料理:驚蟄—羊羹球的做法步骤图 第8张

小贴士

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