懒人版苹果果酱(不需要柠檬)美味好吃的做法大全,懒人版苹果果酱(不需要柠檬)做法图解 厨艺录 甜品 2.27W 大中小设置文字大小 家里还剩颗苹果,不想吃了,那就做成果酱吧! 用料 苹果 1个 菠萝 5-7小块(可以不放) 冰糖或砂糖 40g-50g 清水 4大勺 懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法 苹果和菠萝切小块或小片 想尽办法把它弄碎,直到压榨出汁,有一个好方法是放进保鲜袋里用擀面杖压 冰糖和压好的果肉放入锅中,加入两大勺清水 中火煮开,不停搅拌,煮开后转中小火 当果肉有些透明时,用勺子将果肉压成泥 压成泥以后会比较干,再次加入一大勺清水 将水分熬干后再加入最后一大勺清水,熬至快干时出锅,放入冷藏保存,等到凉了就可以吃了 这就是成品啦,如果觉得不够细可以再用料理机打或其他方法弄得更碎 TAG标签:柠檬 果酱 苹果 懒人 #