简单易学的窩夫/格子餅美食做法 厨艺录 甜品 9.09K 大中小设置文字大小 用料 低筋面粉 83克 高筋麵粉 83克 泡打粉 7克 盐 1克 沙糖 50克 鸡蛋 3个 牛奶 200克 黄油(無鹽) 75克 窩夫/格子餅的做法 將所有材料(除了牛油)混合攪拌均勻,最後加入牛油攪拌均勻,過篩,使粉漿更細膩 格子餅機燒熱,刷少許油,倒入粉漿(個人認為10成滿,做出的餅會比較好),蓋上蓋,等格子餅出的蒸氣變少,差不多就熟了。如果覺得不够脆,就再烤一會 做好的 TAG标签:好吃 窩夫格子餅 窩夫 餅的 #