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简单易学的简易橙子果酱美食做法

简易橙子果酱的做法步骤图,怎么做好吃

泡果汁  香橙蛋糕  夹心 ~ 都可以用

用料  

橙子 6个
冰糖 橙子重量的1/3
黄柠檬 1个
盐水 浸泡

简易橙子果酱的做法  

  1. 橙子用盐水浸泡一个小时以上 完后清洗干净   用小刀去皮 跟削苹果差不多  尽量不要切到中间层

    简易橙子果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切掉的表皮不要扔掉

    简易橙子果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切碎  或者放搅拌机切片

    简易橙子果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 橙子去中间层 白色的尽量去干净  不然会带苦涩味  这过程比较漫长(大概20分钟) 找帮手  如果没人帮忙  做好了不给他们吃~呵

    简易橙子果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 橙肉 搅碎的橙皮  冰糖(适量)柠檬挤汁一齐放在一个大碗里 混合 保鲜膜封口  放冰箱隔夜保存

    简易橙子果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 隔天拿出来先中火煮沸  然后转小火煮半个小时左右就可以出锅了 中间按口味需求适当调节甜度。

    简易橙子果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

切记用小火慢熬  观察有粘性就可以收火 不用加水

保存的玻璃瓶高温消毒可以让果酱存放时间更长些

剥橙皮找人帮忙