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超级好吃的奶香紫薯芋泥(不用炒)美味好吃的做法大全,超级好吃的奶香紫薯芋泥(不用炒)做法图解

超级好吃的奶香紫薯芋泥(不用炒)的做法步骤图

喜欢吃芋泥,每次都买5斤荔浦芋头回来,洗净去皮切成片分成200克一包放冰箱冷冻,做芋泥或者芋圆的话拿一包出来用就可以了。下星期群约—芋泥,正好冰箱还剩下一包芋头,加了点紫薯一起做了紫薯芋泥,懒人的做法,不用炒,根据自己口味选择糖和奶油的多少,喜欢甜的可以多放一点糖,喜欢奶香的可以适当多放点奶油,做青团、蛋黄酥、冰皮月饼、包子,用紫薯芋泥做馅不要太好吃,要是空口吃会一口一口停不下来😂😂😂

用料  

紫薯 100克
荔浦芋头 200克
细砂糖 20克
淡奶油 15克
黄油 15克
压泥器 一个

超级好吃的奶香紫薯芋泥(不用炒)的做法  

  1. 芋头和紫薯去皮切成片状放笼里蒸熟

    超级好吃的奶香紫薯芋泥(不用炒)的做法步骤图 第2张
  2. 趁热把芋头放进压泥器压泥

    超级好吃的奶香紫薯芋泥(不用炒)的做法步骤图 第3张
  3. 把紫薯也同样压成泥

    超级好吃的奶香紫薯芋泥(不用炒)的做法步骤图 第4张
  4. 放入细砂糖和淡奶油用刮刀拌匀

    超级好吃的奶香紫薯芋泥(不用炒)的做法步骤图 第5张
  5. 再重复压一次(只压一次也可以,就是颜色不太均匀)

    超级好吃的奶香紫薯芋泥(不用炒)的做法步骤图 第6张
  6. 压过两次的紫薯芋泥颜色比较均匀了,把黄油融化后倒入紫薯芋泥馅中用刮刀拌匀即可

    超级好吃的奶香紫薯芋泥(不用炒)的做法步骤图 第7张
  7. 为了拍照放进裱花袋挤到盘子里是不是很美啊😜😜😜

    超级好吃的奶香紫薯芋泥(不用炒)的做法步骤图 第8张

小贴士

1、方子里面的糖量个人认为比较适中,喜欢甜的可以再加一点,奶油建议不要加太多,否则馅会变稀不能成团,做馅不适用,当然做芋泥奶茶可以稀一点。
2、不喜欢紫薯的可以换成芋头,当然颜色就没有这么漂亮了😜😜

TAG标签:好吃 奶香 紫薯 #