简单易学的自制香滑奶茶美食做法
一杯好奶茶,茶味浓淡相宜,不苦不涩!奶香自然由茶香带出!入口顺滑清冽没有任何杂味.泡茶时间很关健,太短味道出不来,时间长点苦涩味就出来了!水的温度也很重要,大约在85度到90度之间!一般是你先将水烧开再去准备材料和杯具!准备好后开水温度也会下降到标准温度!我用的红茶是进口锡兰红茶,是我们店的代理红茶!口感清洌。奶粉也是代理的奶茶专用奶粉!绝对货真价实保质保量!想要的亲可以私我!当然也可在网上买!但不保证质量!现在我就为亲们写下制作方法
用料
进口锡兰红茶 | 1平勺(公克勺) |
奶茶专用奶粉 | 4平勺 |
白砂糖 | 1平勺 |
开水 | 400毫升 |
自制香滑奶茶的做法
准备好原料
将杯子打开,拿出过滤网。取一平勺茶粉放入网中
将过滤网扣在盖子上加入400毫升开水,盖上盖子焖泡5到8分钟,中间3,4分钟时取下盖子摇晃几下将茶味萃取出来
茶叶泡好后取出过滤网就得到茶水了
再将4勺奶粉1勺糖放入茶水中搅拌均匀,一杯奶茶就做好了!
可以外带,随时随地想饮就饮!
小贴士
不喜欢奶粉的亲可以用纯牛奶或淡奶来代替!想要口感顺滑一点可以加一点点炼乳在里面大约3到5毫升