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三丫苦拿铁冷萃咖啡美味好吃的做法大全,三丫苦拿铁冷萃咖啡做法图解

三丫苦拿铁冷萃咖啡的做法步骤图

爱烘焙,玩烘焙:没有一成不变的文化,也没有一成不变的味道,三丫苦+咖啡与味蕾的碰撞,一次让你念念不忘!

用料  

冷萃咖啡一份
研磨咖啡粉 10克
纯净水 70克
茶叶袋 1个
密封瓶 1个
三丫苦拿铁一份
牛奶 200毫升
砂糖 10克
三丫苦粉 1~2克

三丫苦拿铁冷萃咖啡的做法  

  1. 将咖啡粉装入茶叶袋里,然后放入密封瓶,倒入纯净水。

  2. 盖好瓶盖,摇一摇瓶子,让咖啡粉和水亲密一下,然后冰箱冷藏一晚。

    三丫苦拿铁冷萃咖啡的做法步骤图 第2张
  3. 牛奶、细砂糖和三丫苦粉一起放入奶锅中小火加热,并用蛋抽不断搅拌直至细砂糖全部融化,继续加热至微沸状态。

  4. 关火冷却,待温度不烫手时装入瓶子放冰箱冷藏。

    三丫苦拿铁冷萃咖啡的做法步骤图 第3张
  5. 第二天,将咖啡瓶和牛奶瓶从冰箱取出,拿掉咖啡包,然后将三丫苦拿铁倒入咖啡瓶中,搅拌一下就可以享用了。

    三丫苦拿铁冷萃咖啡的做法步骤图 第4张

小贴士

1、三丫苦粉的制作:将三丫苦叶洗净,去掉更骨,晒干-打粉-过筛-👌
2、咖啡粉可以买现成的冷萃咖啡包,更方便。

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