简单易学的樱花杏仁布丁美食做法
樱花杏仁布丁——云中的樱花仙子!
32个赞!底层是用我最爱的无印良品杏仁豆腐粉制成,这种布丁粉每次去香港必买,可惜不是每次都有货,幸好现在淘宝有代购。顶层是花庐樱花蜜茶和吉利丁做的。美哉!吃过的都大赞!春天樱花季快要过去了,快快吃起来噢!
用料
无印良品杏仁豆腐粉 | 一包(75g) |
纯牛奶 | 250ml |
清水 | 250ml |
花庐樱花蜜茶 | 10小勺含10朵樱花 |
热水 | 300ml |
吉利丁片 | 8g(约一片半) |
冷水 | 40ml |
樱花杏仁布丁的做法
材料很简单。樱花蜜茶在这个网站买的
底层:无印良品杏仁豆腐粉(75g),纯牛奶250mI,清水250mI。煮沸清水,倒入杏仁豆腐粉搅拌溶解,再倒入加热的牛奶搅匀。倒入容器放凉,冷藏1-2小时。
顶层:花庐樱花蜜茶10勺含10朵樱花,热水300ml,冷水40ml,吉利丁片8克。热水泡开樱花蜜茶;40ml冷水泡软吉利丁片,加热搅匀溶解,倒入蜜茶水搅匀,放凉。
倒入凝结的杏仁豆腐上面,每瓶放入一朵樱花,用小勺拨开花瓣摆好造型。合上盖子放冰箱冷藏1-2小时。
母亲大人感言:食过,真的是好!又滑又有杏香,可谓色香味全!!!
做了10小瓶