{三只白熊}（椰奶布丁）美味好吃的做法大全，{三只白熊}（椰奶布丁）做法图解

简单易做又甜美可爱的小甜品

用料  

{三只白熊}（椰奶布丁）的做法  

1. 吉利丁片浸泡在冷水里15分钟左右，至软后捞出挤净水分备用

2. 锅中烧开水，改小火，把西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。然后把煮好的西米过一遍凉水

3. 锅中倒入纯牛奶，加淡奶油，椰浆，白糖拌匀

4. 小火慢煮，边煮边搅动至糖化，再放入软化的吉利丁片和西米，继续搅动至吉利丁片融化后即可关火

5. 在方形容器内铺一层保鲜膜（我用的是做布朗尼的小容器），把锅内的所有都倒入容器内，室温放凉后放入冰箱冷藏

6. 6-10个小时后取出，切成自己想切的任何形状，撒上椰蓉，装点一下，Tadaaaa~~~收工！