塔吉锅食谱

自从有了塔吉锅，焖锅干锅一发不可收拾。用料胡萝卜半根根洋葱半只红薯一个莴笋，半根菜花，几朵鱿鱼半只鸡翅，十个大虾十个黑胡椒料酒生抽白糖甜面酱四勺大酱一勺番茄酱三勺淀粉适量大蒜两头姜片四五片葱适量塔吉锅版黄记煌...

闷菜据说比炒菜健康点吃的惯食材原味的人可以多尝试火候还是要凭经验用料西兰花胡萝卜肉塔吉锅西兰花肉的做法生抽蚝油...

公司搬到新园区之后，每天上下班要多堵上一个小时，在学校里下午五点就可以吃晚饭的时光就这样一去不复返。天气冷了也是懒得下厨，随手订了份紫菜包饭的外卖，堵在路上的时候拿手机翻着下厨房，翻来翻去就饿得不行，特别想吃一顿...

一直长草塔吉锅，节前淘了一只小号的，今天终于送到了！中午就用它做顿吃的吧！因为是第一次用塔吉锅做东西，一切都在摸索实践中……用料鲜香菇五只白萝卜三分之一根山药一小段生菜几片豆腐半块玉米半根大米小半碗小米椒四根塔...

塔吉锅做海鲜，简单美味，保留海鲜的原汁原味！过程无需加水，加了五花肉，谁吃谁知道！😜用料螃蟹、虾姑适量鲜虾、鱿鱼适量各种贝类适量五花肉适量生抽、料酒、盐、糖（牛肉酱）或是辣椒油也可以哦适量洋葱、姜、蒜，香菜海鲜塔吉锅（五...

塔吉锅真的是懒人必备，又简单又好吃。用料鱼蘑菇红萝卜塔吉锅蒸鱼的做法我用的是海鱼，所以先拿酱油料酒淹了一会。淡水鱼应该可以直接抹盐蒸。锅先刷油，各种蘑菇蔬菜垫底，我还加了点虫草花，汤比较鲜。放鱼。大火烧热锅，盖盖...

塔吉锅tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中几乎不需加水，食材自身的水汽均匀...

塔吉锅绝对是夏天好伴侣，不用炒不用站在锅子边上，把菜准备好了码上，然后盖上盖子，默默去上网，回来就一锅菜，几碗饭~用料海鲜菇本鸡半只洋葱半只土豆一个胡萝卜一根西芹料酒老抽糖盐蒜小葱杂蔬鸡块锅(塔吉锅)的做法鸡切块，用...

用料鲳鱼一条，鱿鱼一条，红虾几只洋葱，芹菜，葱姜蚝油生抽料酒沙茶酱盐塔吉锅沙茶小海鲜的做法鱼洗净，虾去沙线，鱿鱼洗净切花刀入沸水汆烫后捞出备用。洋葱，姜切丝，芹菜，葱切段调酱汁，取小碗加蚝油，生抽，沙茶酱，盐，料酒，少许醋调匀。热...

用料盐和胡椒适量土豆4个(400g)洋葱半个(50g)香肠5根番茄酱4大勺沙拉酱两大勺塔吉锅德国烤土豆的做法土豆切成8等份,香肠切成5毫米厚的斜片,洋葱切成5厘米厚把土豆放入硅胶塔吉锅中盖上盖儿用微波炉加热7分钟待停止转...

用料虾半斤腰蛤半斤墨鱼一只（中等大小）红薯粉一把葱段姜片小米椒芹菜段盐糖老抽蚝油干贝酱黄酒塔吉锅粉丝小海鲜的做法虾洗净剪去须脚，腰蛤洗净汆水，墨鱼洗净切块汆水，红薯粉热水泡软，煮熟待用热锅冷油，下姜片爆香。加干贝酱...

塔吉锅极其适合懒人省油省水省火省事，没有繁琐的料理程序和控制火候的麻烦，唯一的缺点就是容易让人变懒。用料咸猪肉冬瓜娃娃菜料酒塔吉锅咸肉冬瓜娃娃菜的做法冬瓜、咸猪肉切片，娃娃菜切成条状塔吉锅内刷上一层油。放上...

用料火腿肉一根或半根白玉菇一盒大白菜几片白萝卜一小截塔吉锅玉菇翡翠火腿汤的做法材料洗净，火腿切成片，白菜手撕成小块，白玉菇也分成一根一根的，另外还有什么边角料的食材都可以放进去哈，我这次用的是白萝卜全部材料放入...

非常快手的塔吉锅菜品用料萝卜半个土豆若干肋排骨5-6块春笋菜心若干塔吉锅蔬菜炖肋排的做法先将塔吉锅底抹上一层油，以免糊锅，再铺上一层萝卜再铺上一层春笋和土豆最上面铺上酱好的肋排骨，我一般都放一勺生抽，半勺老抽，蚝...

用料南瓜500克洋葱少许葱姜少许鸡肉丸250克玉米油少许盐少许蚝油少许南瓜鸡丸煲（塔吉锅版）的做法塔吉锅热锅，放少许玉米油，均匀涂抹锅底，下入葱姜翻炒再加入洋葱，炒出香味，加入南瓜，翻炒均匀后，倒入少许凉水，也就100毫升左右，加...

特别喜欢茄子，但是往往茄子要做的特别好吃，需要放多点油，靠算卡路里过活的人自然有新招，用塔吉锅做。塔吉锅能蒸发出茄子的水分而不流失，而且不需要放很多油。（有多少？且看做法）健康又美味，重要的是，这道菜不到15分钟就搞定了。...

用塔吉锅做可乐鸡翅，速度超快。而且下面的配菜超级入味和绵软，非常可口。用料鸡翅6只可乐1杯酱油1/4杯白糖1勺土豆1个紫薯1个胡萝卜1根大蒜6瓣鸡蛋1个葱花适量塔吉锅版可乐鸡翅的做法将鸡翅用刀划开两道口子，便于入味。...

相传塔吉锅是摩洛哥balabalalalala这种介绍到处都有，我奏不废话了只能说懒人神器！少洗好多碗，少油健康减脂期清淡饮食必备的东西！【一锅炖】底部可选:冬瓜/地瓜/节瓜/土豆/等水分多的蔬菜上层可选:白菜/粉丝/鱼/肉/豆腐/...

用料料酒一大勺蚝油一大勺酱油一小勺淀粉水一大勺盐适量面粉、白醋、八角、、鸡精香油塔吉锅清蒸蛤蛎的做法蛤蛎买来后要放盐水里浸泡半天,让其吐尽泥沙。用盐和反复搓揉蛤蛎，冲洗去除黏液。再用面粉和白醋反复搓揉蛤...

懒到无可救药的一锅端系列菜谱分量1-2人份用料宗家府炒泡菜150克豆腐半块香肠10片平菇3大片金针菇一小把娃娃菜半棵方便面饼1包（可选）片状早餐芝士1片韩式辣椒酱一勺生抽1勺盐半小勺塔吉泡菜锅的做法各种菜料洗洗切切撕...

塔吉锅是懒人最适合的烹饪锅，我喜欢它无油烟并且无繁琐烹饪过程。只需按照蔬菜在底层肉类在上层原则将食材堆成金字塔形状后加热即可。用料洋葱1小粒培根6片土豆1粒盐适量橄榄油少许培根焗土豆（塔吉锅）的做法洋葱切丝，土...

用料猪肉250土豆200姜蒜末花椒八角孜然粉料酒生抽老抽糖塔吉锅&五花肉&土豆的做法生抽3+老抽1+料酒5+姜末2+糖1腌+搅和30min+蒜三四粒拍碎下锅炒香土豆铺底上面堆肉腌渍的汤汁倒上一部分中小火烧开后5min小火...

用料冻扇贝肉冬瓜蒜蓉蚝油麻油魔域丝（或粉丝）白胡椒黄酒（料酒也行）塔吉锅扇贝焖冬瓜的做法魔芋丝洗净攥干水分，如果用粉丝要冷水泡软，用前也尽量沥干水分。扇贝解冻后摘除泥沙清洗干净，攥干水分。加入黄酒略淹5分钟。冬瓜切...

白菜软糯入味鸡蛋油面筋鲜美粉丝融了蒜蓉的香味太鲜！用料油面筋8颗龙口粉丝白菜（娃娃菜）鸡蛋2个蒜蓉半头大蒜葱姜娃娃菜粉丝煲（塔吉锅）的做法准备阶段：葱姜切片；大蒜切末；面筋对半切开；白菜切碎；粉丝泡软切两半；鸡蛋打散倒油，葱姜...

用料蒜2瓣虾仁若干大白菜几片番茄2个豆腐1块【塔吉锅系列】虾仁白菜番茄豆腐煲的做法【备菜阶段】食材清洗干净和切块【下锅阶段】热油，加入蒜片，炒出香味后加入虾仁，撒少许黑胡椒粉，炒至虾仁弯曲。加入大白菜，番茄和热水，...