简单易学的砂锅牛肉炖土豆美食做法

这道菜，我用的雪花牛肉，好炖有好吃😊土豆可以改放香菇什么的，主要是你喜欢😊

用料  

砂锅牛肉炖土豆的做法  

1. 买好的雪花牛肉洗好，用厨房纸洗干水，切块，炒锅加热凉油加入牛肉姜片翻炒，至牛肉出油。

2. 放大料花椒炒喜欢辣点的这时放点干辣椒翻炒

3. 放葱姜蒜料酒，生抽，小火翻炒。

4. 然后改放到砂锅中，加热水烧炖一个半小时左右，至牛肉炖烂。

5. 牛肉炖烂，放土豆块在烧至土豆变熟。放南德，鸡精调味。

6. 加上蒜苗点缀一下是不是很漂亮啊！

小贴士

牛肉一定要买雪花肉好炖有好吃😊。