烤箱版自制无糖罐装酸奶美味好吃的做法大全,烤箱版自制无糖罐装酸奶做法图解 厨艺录 烤箱食谱 1.11W 大中小设置文字大小 用料 纯牛奶1000 克 菌种 1g 烤箱版自制无糖罐装酸奶的做法 1千克纯牛奶加热到40到50摄氏度之间 放入0.5克至1克菌种,或是新鲜的原味酸奶一小盒 搅拌均匀后倒入小罐中 放入烤箱一步蒸箱,烤箱或者蒸箱解冻功能50度以下,保持温度不要超过55度,烤箱里可以放一盆水,6到8个小时 我会每隔一个小时启动一下解冻功能,温度上到50度,关掉电源,以此循环,主要就是要保持烤箱或蒸箱的温度,保持在35度到50度之间,做好后放到冰箱里头盖盖密封保存一周都没有问题,吃的时候根据自己口味可以加入蜂蜜,果酱,或者是果粒 TAG标签:酸奶 无糖 罐装 烤箱 #