超简单的烤红薯片,低油低糖健康零食❤️
这个方法同样适用于烤土豆片哦😋
用料
红薯/土豆 | 2个 |
橄榄油 | 少许 |
盐和喜欢的调味剂 | 少许 |
烤红薯片(烤土豆片)的做法
洗净红薯,去皮,切成1-2毫米的薄片。
烤盘垫油纸,将红薯片平摊在烤盘上,尽量不要重叠。
在表面刷上薄薄一点橄榄油,根据个人口味撒上自己喜欢的佐料。
PS:烤红薯片我是不加东西的,因为本身红薯就是甜的了,烤土豆片的时候我喜欢将盐、胡椒、咖喱粉什么的洒在上面调味。
烘烤:上火100度,下火140度,一面烤干后取出,翻面,重复一次步骤3,再次放入烤箱,烤干为止,我的烤箱大约烤了30分钟。