简单易学的新手的红豆酥美食做法

用料  

新手的红豆酥的做法  

1. 准备面团和油酥团
   醒发20分钟

2. 醒发好的两份面团分别平均分为15等份

3. 取一个面团把油酥包起来

4. 取一个酥皮团，由中间向上、下两端擀开

5. 由上往下卷起

6. 取一个酥皮团，擀圆，包入红豆沙球

7. 刷上一层薄薄的蛋液，撒上适量芝麻

8. 烤箱下层，150度，30分钟左右（多次烘焙让我觉得貌似小烤箱都要放到下层，中层容易烤焦，同时温度可以放得比较低譬如120左右然后烘久一点）

9. 拿出来，摆盘，拍照，发微信，吃掉~

小贴士

红豆沙怎么做，等咨询了母上大人再说吧~