简单易学的烤箱版少油炸鸡排美食做法

用料  

烤箱版少油炸鸡排的做法  

1. 鸡胸肉切厚一点的片放入盐，糖，酱油，料酒，蚝油，黑胡椒腌制至少20分钟，时间越久越好！

2. 腌制好的鸡肉按照干淀粉，鸡蛋，面包糠的顺序占成鸡排

3. 做好的鸡排装入烤盘，烤盘铺锡纸。在鸡排炒面刷一层薄薄的油，正反面都刷（忘记拍照了）

4. 烤箱最上层开上火120度烤15分钟，然后再反面烤十分钟。

5. 确定都熟了就可以吃了，酥脆可口，关键还少油，小孩也可以吃！

6. 装盘，配上点软炸椒盐，或者孜然粉，再来点番茄酱！棒棒哒！

小贴士

一定根据自己烤箱的性格搞定这道菜，每个烤箱性格都不同，如果第一次做自己盯住了火候！