简单易学的爆浆朗姆橙香曲奇美食做法 厨艺录 烤箱食谱 2.4W 大中小设置文字大小 没啥故事，就是爱吃 用料 糖渍橙片 水 300克 糖 100克 香草精 1g 柠檬汁 2g 橙片 适量 曲奇 黄油 165克 糖粉 45克 杏仁粉 60克 低筋面粉 205克 盐 2克 鸡蛋 1个 橙汁 10克 橙皮 5g 爆浆朗姆橙香曲奇的做法 先做糖渍橙片，水和糖先煮开，加橙片，煮沸一下至橙片透明，再加酒和柠檬汁调味 取出垫纸吸下水分，待用 接下来做曲奇，黄油室温软化，加入糖粉打发 继续加入盐，橙汁，鸡蛋，橙皮，搅拌均匀 筛入低筋粉和杏仁粉，拌至成团 面团太软，可冷藏一下再擀平，冻硬 取出刻圆，烤箱160度预热，放上橙片，继续烘烤18-20分钟即可 出炉 TAG标签：爆浆朗姆橙香曲奇 曲奇 好吃 爆浆 朗姆橙香 #
