简单易学的生姜可露丽烤年糕美食做法 厨艺录 烤箱食谱 9.31K 大中小设置文字大小 用料 糯米粉 290g 粘米粉 140g 姜粉 6g 肉桂粉 2g 无盐黄油（软化） 227g 细砂糖 100g 炼乳 400g 牛奶 340g 新鲜姜末 30g 蜂蜜 生姜可露丽烤年糕的做法 ①烤箱预热176°C，可露丽模具（硅胶的吧，铜的太贵了）喷上防粘喷雾备用 ②黄油加糖搅打顺滑，加炼乳、牛奶、新鲜姜末搅打均匀 ③糯米粉、粘米粉、姜粉、肉桂粉在一个大碗里混合，分次筛入黄油混合物中，并搅拌均匀顺滑 ④把面糊倒入模具，轻震出大的气泡，放入烤箱烘烤约45分钟，直到烤熟且变得金黄，取出脱模晾凉 ⑤配合蜂蜜一起吃 TAG标签：年糕 可露丽 生姜 好吃 生姜可露丽烤年糕 #
