地道的奶酪包怎么做,如何烹饪奶酪包才更好吃
用料
种面团 | |
高筋面粉 | 250克 |
酵母 | 3g |
糖 | 20克 |
水 | 200-220g |
主面团 | |
高筋面粉 | 280g |
酵母 | 4g |
糖 | 80g |
软化的奶油奶酪 | 30g |
全蛋液 | 60g |
水 | 50-60g |
盐 | 6g |
黄油 | 40g |
奶酪包的做法
用料
种面团 | |
高筋面粉 | 250克 |
酵母 | 3g |
糖 | 20克 |
水 | 200-220g |
主面团 | |
高筋面粉 | 280g |
酵母 | 4g |
糖 | 80g |
软化的奶油奶酪 | 30g |
全蛋液 | 60g |
水 | 50-60g |
盐 | 6g |
黄油 | 40g |
奶酪包的做法