中国式汉堡美味好吃的做法大全,中国式汉堡做法图解 如何做中国式汉堡最美味 厨艺录 烤箱食谱 1.33W 大中小设置文字大小 用料1 (A) 高筋面粉 200克 低筋面粉 50克 细砂糖 20克 盐 1/4匙 干酵母 3克 全蛋 35克 水 120克 用料2 (B) 白芝麻 50克 黄油 20克 中国式汉堡的做法 材料A全乎混合,揉成稍具光滑状 加入黄油揉成可以拉出稍透明薄膜的面团 放入容器盖上保鲜膜基础发酵约80分钟。(时间仅仅是参考的) 将发酵完成的面团分割成8等分,滚圆,刷上蛋液,放入烤盘进行2次发酵约30分钟 烤箱预热。175度,18分钟左右 TAG标签:好吃 中国式汉堡 中国式 汉堡 #