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紫薯拉丝仙豆糕(烤箱版)美味好吃的做法大全,紫薯拉丝仙豆糕(烤箱版)做法图解

紫薯拉丝仙豆糕(烤箱版)的做法步骤图

用料  

紫薯
紫薯 330g
炼乳 30克
淡奶油 30克
马苏里拉奶酪 70g
低筋面粉 125克
玉米淀粉 50克
黄油 50克
40克
鸡蛋 1个
牛奶 适量

紫薯拉丝仙豆糕(烤箱版)的做法  

  1. 紫薯去皮上锅30min,捣碎➕淡奶油、炼乳(量可增减)揉匀,分成50g一个

    紫薯拉丝仙豆糕(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 黄油隔水融化,➕鸡蛋搅匀

    紫薯拉丝仙豆糕(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. ➕低粉、玉米淀粉、糖粉搅拌均匀,➕牛奶揉成面团,不要太干就可以

    紫薯拉丝仙豆糕(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 面团大致这个样子

    紫薯拉丝仙豆糕(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 将面团分成40g一个

    紫薯拉丝仙豆糕(烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 将面团擀平➕紫薯、10g马苏里拉奶酪

    紫薯拉丝仙豆糕(烤箱版)的做法步骤图 第7张
  7. 收口后弄成自己喜欢的形状,放入180度预热的烤箱中,烤10min后拉出表面刷蛋黄液,再烤10min

    紫薯拉丝仙豆糕(烤箱版)的做法步骤图 第8张
  8. 烤好的仙豆糕表面是这个样子滴

    紫薯拉丝仙豆糕(烤箱版)的做法步骤图 第9张
  9. 这个是烤时间久了的,不拉丝

    紫薯拉丝仙豆糕(烤箱版)的做法步骤图 第10张
  10. 低配版拉丝,哈哈,一口很满足

    紫薯拉丝仙豆糕(烤箱版)的做法步骤图 第11张
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