烤箱食谱

当前位置 /首页/烹饪厨具/烤箱食谱/列表

蜜汁烤仔排美味好吃的做法大全,蜜汁烤仔排做法图解 如何做蜜汁烤仔排最美味

蜜汁烤仔排的做法步骤图,蜜汁烤仔排怎么做好吃

今天老公生日,来个新菜纪念一下

用料  

老抽 1勺
生抽 2勺
100勺
大蒜
砂糖 3勺
盐,味精,花椒,茴香黑胡椒 适量
肋排 800克

蜜汁烤仔排的做法  

  1. 准备材料

    蜜汁烤仔排的做法步骤图,蜜汁烤仔排怎么做好吃 第2张
  2. 调料拌匀备用

    蜜汁烤仔排的做法步骤图,蜜汁烤仔排怎么做好吃 第3张
  3. 本来打算做椒盐仔排的,排骨剁断了,临时想烤来吃,将就吧,把调料倒入排骨,放冰箱腌制冷藏两个小时

    蜜汁烤仔排的做法步骤图,蜜汁烤仔排怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱180度预热10分钟,锡纸包好180度上下火20分钟,翻面继续烤20分钟,(把虑出来的汁加点冰糖大火收汁待用)。四十分钟烤完之后拿出来刷上酱汁,再入烤箱180度上下火十分钟一次,两面刷酱,此步骤重复两次,每一面刷两次烤两次,差不多一共烤了80分钟,蜜汁烤仔排完美出炉

    蜜汁烤仔排的做法步骤图,蜜汁烤仔排怎么做好吃 第5张