️ 网红爆款-芋泥️肉松抱抱卷️巨好吃，芋泥控必入️ 💯美味好吃的做法大全，网红爆款-芋泥️肉松抱抱卷️巨好吃，芋泥控必入️ 💯做法图解

我是芋泥控，关于芋泥的任何一切我都爱，做个抱抱卷，再把最爱的肉松也加进去，完美！

用料  

️网红爆款-芋泥️肉松抱抱卷️巨好吃，芋泥控必入️ 💯的做法  

1. 准备蛋糕体需要的材料。

2. 首先蛋黄蛋白分离，分别放在两个无水无油干净的打蛋盆里 ，蛋黄加入十克细砂糖。

3. 蛋黄用蛋抽搅拌至砂糖融化，混合均匀。

4. 加入色拉油搅拌均匀。

5. 最后加入牛奶搅拌均匀。每一次都搅拌均匀乳化到位。

6. 低粉过筛，筛入蛋黄糊里。

7. 翻拌至无粉状态，注意不要化圈圈搅拌以免面糊起筋。

8. 蛋白加入剩下细砂糖，几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发至大弯勾状态。

9. 先挖出三分之一蛋白加入蛋黄糊，翻拌均匀。

10. 接着倒入剩下的蛋白煳，翻拌均匀。

11. 准备一个裱花袋，放在杯子里，把面糊倒入裱花袋里。

12. 烤盘铺上油纸，裱花袋剪一个口子，画圈圈挤出面糊，挤成饼状。

13. 烤箱设置预热160度，时间是15分钟。预热结束后放入烤盘，中层。烤好后晾凉备用。

14. 这个时候做馅料：芋头和紫薯蒸锅蒸熟后加入牛奶细砂糖用料理机打成泥状。

15. 再取一个裱花袋，放上多齿裱花嘴，（后面其实觉得不放也没问题）

16. 放入打好的芋泥，封口用封口夹夹上。

17. 烤好的蛋糕片反面朝上，中间挤上芋泥。

18. 芋泥上面肉松。

19. 底下放上纸托方便拿取，这样芋泥肉松抱抱卷就做好了。