芝士飞碟(土司片+烤箱版)美味好吃的做法大全,芝士飞碟(土司片+烤箱版)做法图解
喜欢大佬峰巴士的芝士飞碟,看到家里有昨天买的土司片想起冰箱里也有芝士碎就自己动手整了,喜欢什么馅都可以自己➕
用料
土司片 | |
鸡蛋🥚 | 1个 |
马苏里拉奶酪碎 | |
百吉福芝士片 | |
火腿肠 | |
芋泥 |
芝士飞碟(土司片+烤箱版)的做法
土司片四边皮切掉备用,火腿肠切片备用,鸡蛋打散备用
土司片放好,中间放好馅料和芝士碎,用筷子🥢把四边压一下
压出边后刷上蛋液(蛋液为了对折粘住,加热不爆开露馅)
放入自己喜欢的馅料,口味自己调,最主要的芝士碎一定要放就好了,
蛋液刷好后对折边成三角型,再用筷子把边再压紧
烤箱180度预热5~8分钟,烤盘铺上油纸,放入飞碟,170度烤10分钟
出炉,很漂亮是吧,外酥里嫩
咬开还能有芝士香味还拉丝😋
小贴士
温度调到160度就上色比较浅了,根据你自己家的烤箱脾气160~180度之间自己试吧,一边烤可以一边观察不要糊了,觉得上色颜色重了可以调低一下温度哦
不过出炉皮照样脆的