「土豆虾球」——鲜、糯、酥的存在美味好吃的做法大全，「土豆虾球」——鲜、糯、酥的存在做法图解

用料  

【土豆虾球】——鲜、糯、酥的存在的做法  

1. 准备好材料。

2. 1.鲜虾去头，去头时将背上的虾线轻轻地拉出。
   2.剥去虾肉上的壳，留虾尾。用牙签将虾肚上的虾线去掉。

3. 土豆放在蒸锅里煮熟，压成泥。

4. 加入盐。

5. 加入胡椒粉。

6. 剥好的虾肉。

7. 虾放进滚水中3s

8. 捞出后放入半勺盐和一勺料酒腌制15min。

9. 1.土豆泥分成6份儿，拿出一份儿按成饼，放入虾，裹成球状。
   2.放入全蛋液中，裹上厚厚的蛋液，再裹上议程面包糠。

10. 准备油炸。

11. 六成热油，中小火炸制金黄即可！

12. OK~