红酒炖牛肉（电饭锅版）美味好吃的做法大全，红酒炖牛肉（电饭锅版）做法图解

浓郁的一道菜，如果家中有糖尿病人，和减肥人士，不适合吃太多。

用料  

红酒炖牛肉（电饭锅版）的做法  

1. 盐，木糖醇各1.5匙，胡椒粉，姜粉，酱油少量，橄榄油适量。腌制过夜。

2. 牛肉解冻直室温，放橄榄油热锅，下牛肉

3. 降表面煎至有点焦，类似这样，然后备用，锅子里的油留着

4. 倒进洋葱胡萝卜翻炒出香味

5. 放面粉翻炒，量的大小决定酱汁稠度，然后关火

6. 放点橄榄油在电饭锅，按煮饭模式。听到油滋滋声放刚才的洋葱萝卜再炒。

7. 降浓汤宝，鸡汤兑开水

8. 汤水，红酒，番茄酱倒进去

9. 再加牛肉进去，盖上盖子煮约两小时。
   期间注意水份，如果牛肉还没有软烂而水份不够，加水再煮。
   

10. 完成，味道浓郁

11. 洋葱几乎消失了，都化在酱汁里边

12. 减肥人士和糖尿病人不要吃太多

小贴士

在焖煮的时候，主要尽量不粘锅，不然会带苦味