简单易学的木瓜花生煲鱼尾美食做法

用料  

木瓜花生煲鱼尾的做法  

1. 鱼头和鱼尾料理干净后加盐和姜片稍为腌渍

2. 木瓜去皮去籽切大块备用

3. 花生提前泡，陈皮也一样

4. 鱼尾先下油锅煎一下

5. 锅中先煮好开水，然后把所有材料加入到电饭煲中，煲约一个半小时

6. 最后加盐调味即可

小贴士

使用青木瓜催奶效果更好！