排骨焖饭（智能锅版）美味好吃的做法大全，排骨焖饭（智能锅版）做法图解

用料  

排骨焖饭（智能锅版）的做法  

1. 排骨在冷水中加入少量生姜、盐、料酒绰水，水沸后去浮沫一块块夹出。玉米半根洗净切小块。将10g糖、1勺生抽、1勺老抽、2勺料酒调成调味汁待用。

2. 在智能炒锅中倒入半锅底的油，将排骨放入，淋入调味汁，倒入与食材齐平的开水。盖上锅盖，调至“红烧”模式，时间调至10分钟。

3. 听到结束提示音后打开锅盖，将排骨和准备好的玉米块加入已经淘好的大米上，将红烧的汤汁倒入，水位比平时烧饭多一格。盖上电饭煲，调至“同时烹饪”模式，开始煮饭。

4. 听到结束提示音后烹饪完成。