电饭煲食谱

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电饭煲麻鸭薏仁冬瓜汤美味好吃的做法大全,电饭煲麻鸭薏仁冬瓜汤做法图解

电饭煲麻鸭薏仁冬瓜汤的做法步骤图

简单快捷,非常省事。

打工人每天到家只想一切以简单快捷为主,又不想整天喊外卖。

喝一碗汤,暖心暖胃,卸下一天疲惫。

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用料  

麻鸭 950克
5片
8勺
适量
枸杞 10粒
冰糖 几小粒
薏仁 一把
一把

煲麻鸭薏仁冬瓜汤的做法  

  1. 以上材料准备好。

    薏仁先用温水泡半小时。

    麻鸭我买的一袋的光明无为麻鸭,比较肥的地方脖子去掉,剁成小块。

    冬瓜切大块,姜片切好。

    料酒4-5勺准备两碗。

    冰糖可放可不放,枸杞也是。

    电饭煲麻鸭薏仁冬瓜汤的做法步骤图 第2张
  2. 冷水下锅,倒入姜片和一碗料酒。
    大火煮沸。

    电饭煲麻鸭薏仁冬瓜汤的做法步骤图 第3张
  3. 捞出浮沫,多捞几次哦。

    电饭煲麻鸭薏仁冬瓜汤的做法步骤图 第4张
  4. 锅里捞出麻鸭,里面的水倒入电饭煲,水位刚好没过鸭肉,加入冰糖,枸杞,薏米,冰糖。

    电饭煲按下煲汤键。我用的是苏泊尔的,煲汤时间2小时。订一个1小时的闹钟。

    电饭煲麻鸭薏仁冬瓜汤的做法步骤图 第5张

  5. 闹钟响,开盖,撇去浮油,加入冬瓜。

    电饭煲麻鸭薏仁冬瓜汤的做法步骤图 第6张
  6. 炖的时候就有满屋子的香味了。相信科技的力量。电饭煲煲汤好用方便。

    鸭肉非常酥糯。喝汤咯!

    电饭煲麻鸭薏仁冬瓜汤的做法步骤图 第7张