简单易学的蘑菇香肠煲仔饭美食做法

用料  

蘑菇香肠煲仔饭的做法  

1. 油锅热后转中火翻炒香肠

2. 加入胡萝卜丁和土豆丁

3. 翻炒一分钟后加入口蘑片继续翻炒，放盐适量

4. 将洗好的米放入电饭锅

5. 将炒好的料铺在米上，加水，没过菜料，根据口味放入生抽

6. 电饭锅粗粮饭档煮饭，大概15分钟即可，出锅后搅拌均匀。

小贴士

为加强口感可加入香米或糯米