电炖锅食谱

这套汤虽然简学，但营养价值很高！用料牛脚一支干墨鱼（带船的）300克八珍（药材）一包盐中等土锅一个八珍墨鱼牛脚汤的做法先把牛脚洗净用开水烫过沥干待用，把墨鱼冲洗剪小待用，把八珍放到小纱布里（才不会到处都是药材）！把墨鱼和八珍...

专门为怕鱼腥味者研究的，胎菊清热降火，加点冰糖，既美味又补身又不怕上火，更重要的是喝出清甜菊花味…用料鱼头一个胎菊适量冰糖适量胎菊炖鱼头汤的做法把鱼头用开水悼掉一遍血水把鱼头放入炖锅，加入适量胎菊，几颗冰糖，加入两...

红豆利尿，减轻水肿，美容养颜，西米健脾、补肺、化痰......牛奶的功效就不用多说啦，同事说还不错，分享一下用料红豆西米牛奶冰糖蜜豆西米露的做法先把红豆清洗干净，提前泡一下，水不要太多，直接加入冰糖，（糖量根据自己的喜好）我是放...

气温骤降，每每到了睡不暖被子的时节，便恨起单身女子的不好来。没有可以暖床的枕边人，总要有可以暖胃的好汤疼爱自己。用料排骨1磅冬菇十朵盐一小勺醋半小勺料酒一小勺姜两到三片小葱一根蒜一到两粒红枣两颗冬菇排骨汤的...

用料鸭子干山楂适量陈皮少许草果少许桂皮少许小茴香少许葱少许姜少许料酒少许冰糖少许盐少许山楂鸭的做法鸭子切块，葱切段，姜切片把干山楂、陈皮、草果、桂皮和小茴香冲洗干净，放入茶包内。半只鸭子我大约放了那种一次性...

从星期2到星期5我可能不能按时给朋友们上菜了，偶们还是要以工作为重滴，虽然偶干滴是小事，但这毕竟是偶们赖以生存的主业，不好好干到时就要干到交流中心去了，饭碗没有就开不成博客了，所以请朋友们多多包涵。在深秋、初冬交替...

黑米是补肾佳品，南瓜紫薯一直是抗癌排行榜上名列前茅的食物。这三种一起煮，不用加糖就有天然的甜味，健康又好吃。补肾养颜粥，让我们一起把身体吃棒棒哒。用料黑米3把南瓜2厘米左右厚的二分之一个紫薯大的1个，小的2-3个红豆...

竹荪具有补气清热、润肺利湿的功效，还护肝“刮油”。很多食材，太下火的往往“太寒”易削肾，太补气的又性燥易上火。这道汤，竹荪清热，加芡实补气，鸡爪富含胶原蛋白，添少量排骨和玉米提味。非常适合春天，这个天燥易上火的季节。...

排骨汤真是个好东西，煲起来省事，味道美味，而且兼容并包，能接纳很多食材，营养也很丰富。以前都是加点冬瓜之类，为了处理买多了的玉米就把玉米也切切丢了进去（玉米：怪我咯），没想到味道堪比饭店（掩面）。这版排骨汤需要的食材很普通，炖...

山药可提供给人体大量的粘蛋白，可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀，防止动脉硬化过早发生，其中的粘多糖与无机盐结合，可形成骨质，让软骨具有弹性。再加上可以补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的羊肉，这道菜便具有了强身健体之功效...

药食同源,杜仲补肝肾,配猪腰,相得益彰。用料猪腰1个老鸡半只海螺干适量姜一块南枣4颗杜仲20克黄芪10克杞子适量盐适量杜仲猪腰炖鸡汤的做法猪腰剖开片去白色筋膜,冲洗干净,用料酒泡半小时后再用清水冲洗浸泡至水变清(...

没照片，下载滴~~~滋补气血的佳品，不苦滴~~~~~用料鸡骨架1个红枣10粒枸杞20克党参20克当归10克水三小碗补气血养生汤的做法把枸杞，红枣，党参，当归，鸡骨架加水放在炖锅中煮至三至四小时。小贴士鸡骨架可换成猪骨或肉碎，这是两...

【端午家宴】白果火腿炖黄鳝——黄鳝是老爸杀的，我不敢，火腿是老爸切的，我切不动，没用啊，手无缚鸡之力！那我做了什么呢？用料云腿3片黄鳝三条白果10粒葱姜蒜适量盐适量料酒适量白果火腿炖黄鳝的做法火腿片儿焯水，白油变成透明...

响螺，肉质肥美，口感味似鲍鱼，其干制品“响螺片”更是上好的烹调原料，经过发制后，口感、味道酷似加工后的干鲍。中医认为它还有医用价值，可明目，治心虚热痛，有开胃消滞，滋补养颜的功效。响螺片煮熟后软糯且有弹性，味道鲜美;配上...

用料筒子骨山药枸杞姜葱筒子骨山药汤的做法筒子骨买回来清水洗净，放入锅中加水，姜片，料酒煮开。水沸，将骨头捞出，用水冲一下，冲干净。把骨头放入电炖锅里加水，谁不会因为炖的时候减少所以想放多少就放多少无所顾虑。放入姜片...

用料腱子肉黑木耳黄花菜补锌肉汤的做法材料洗净后放入冷水，炖锅上自动档炖3个小时...

西兰花和木耳的营养价值全部讲完大概可以做完一道菜了在此省略一万字。大多食谱上的西式西兰花烹饪方法逃不了各种高热量原材料，首当其冲的便是奶酪芝士。因为正好在减肥，所以脑中对各种食物卡路里脂肪含量十分清晰。这...

.......................................................................🌼今日主角：🤍咸鸭肾咸香下火，提鲜健脾生津止咳⭐节瓜鸭肾瘦肉汤⭐用料节瓜300g咸鸭肾1只眉豆20克花生20克赤小豆20克扁豆20克瘦肉350克汤浓...

金不换是潮汕人的至爱，喜欢用它作为做菜时的调料。几乎每家每户有栽种，一到石螺和薄壳应节上市，卖家必有配送金不换，而家中种有“金不换”者，则更喜新鲜摘取，好其新鲜清香。做菜时放入适量的金不换，不仅可以去除腥味，还能闻到...

用料水鸭一只萝卜一条（中等）姜片三片盐少许萝卜水鸭汤的做法水鸭斩件，先入锅中焯去血水萝卜切块，同焯好的水鸭及姜片一起放入电炖锅中煲上4小时即可盐最后再放，先放盐肉类不容易熟烂喜欢酒香的可以加点料酒小贴士TIPS：肉类...

用料苦瓜一条鸭骨架半块，姜片2片清炖苦瓜的做法苦瓜切块，鸭架骨剁块。锅放水烧开下苦瓜，鸭骨，断生漂水洗净。电炖锅一个，放鸭骨，姜片加开水满盅炖20分钟，再放苦瓜炖60分钟。食用时放精盐，味素，胡椒粉。...

探索多年的红烧肉做法，材料和工艺简单，质量一致性好。只要注意几个关键工序就O啦！用料带皮五花肉（两人份）500g白糖小半碗儿葱姜少许香叶肉桂大料各1周氏红烧肉的做法材料准备肉是关键，第一要新鲜，第二肥瘦肥瘦层数越多越好。...

用料猪蹄半只黄豆500克姜片3片八角3个料酒1勺红枣3颗枸杞12粒猪蹄黄豆煲汤的做法准备好食材。切成小块待用。将猪蹄冷水下锅，绰水，放入料酒、八角和葱。枸杞红枣稍后再放。最后30分钟放入红枣花生，最后10分钟放入枸杞煲...

记得生娃娃后，婆婆常常喜欢做猪蹄炖花生，到后来才明白它用处，婆婆真是用心良苦，受益的自然是我，即美容又利于下奶水。从那以后便爱上了这味道。用料猪蹄月子酒（绍兴花雕洒）盐、姜猪蹄炖花生的做法准备食材（花生要提前浸泡3--5...

上次在这说过徽州人家的日子和笋实在太密切了，即使炎炎夏日也有新鲜的笋鞭（马鞭笋）吃。亦可叫做鞭笋，我发现徽州人都叫笋鞭，江浙一带多数叫鞭笋。不过这笋鞭做来吃大多只能留上面那三分之一.什么是鞭笋呢？其实就是竹的地下...