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猪肚花胶鸡汤(家庭版)美味好吃的做法大全,猪肚花胶鸡汤(家庭版)做法图解

猪肚花胶鸡汤(家庭版)的做法步骤图

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用料  

猪肚 200克
鸡肉 150克
黄花胶 5克
红枣 4颗
枸杞 适量
白胡椒(粉/粒) 适量

猪肚花胶鸡汤家庭版)的做法  

  1. 用生粉,盐,白醋。戳洗干净,沥干水待用。

    猪肚花胶鸡汤(家庭版)的做法步骤图 第2张
  2. 锅里烧水,焯烫捞起后放凉。

  3. 切成细条状。

  4. 炖盅放入鸡肉。

    猪肚花胶鸡汤(家庭版)的做法步骤图 第3张
  5. 称好花胶,放入花胶,红枣,枸杞胡椒进炖盅。

    猪肚花胶鸡汤(家庭版)的做法步骤图 第4张
  6. 加入适量水接着放盐。然后放入炖锅。调好时间炖煮。

    猪肚花胶鸡汤(家庭版)的做法步骤图 第5张
  7. 三个小时后,可以吃了。因为我下班,所以连也是用炖盅做的。下班回家就可以吃啦。

    猪肚花胶鸡汤(家庭版)的做法步骤图 第6张

小贴士

白醋洗猪肚去味。炖煮时间稍久,鸡肉一定买老鸡,耐炖。

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