暖暖的三文鱼卷心菜粥美味好吃的做法大全,暖暖的三文鱼卷心菜粥做法图解 厨艺录 粥 8.18K 大中小设置文字大小 家里剩了点冷饭,想吃鲜鲜的鱼粥,就做了这个粥 用料 三文鱼 块 盐 克 卷心菜 料酒 生姜 鲣鱼粉 冷饭 暖暖的三文鱼卷心菜粥的做法 冷饭放水煮粥,卷心菜切丝,粥煮的差不多的时候,放进去一起煮 三文鱼放一点米酒 切丁 切姜末少量放进粥里,然后放盐和鲣鱼粉,这个鲣鱼粉是灵魂,煮鱼汤或海鲜、紫菜汤时放一点立马不一样 最后把鱼丁放进去,滚一下,马上关火。这次三文鱼选的是刺身用的,生吃也没有关系 小贴士用冷饭,煮粥很快,煮的稀一点,太厚不好吃 TAG标签:卷心菜 三文鱼 暖暖的 #