好吃的龙虾粥(超级详细版)美味好吃的做法大全，好吃的龙虾粥(超级详细版)做法图解

坐标英国，感觉龙虾只有在圣诞节才会出现在超市的货架上，大多是冷冻熟龙虾，剥去外壳后肉质也是咸的，所以粥里我也就没加盐～

用料  

好吃的龙虾粥(超级详细版)的做法  

1. 本来就是熟龙虾，因为没解冻完，微波炉转了几分钟～然后就是剥龙虾肉

2. 剥出来的龙虾肉，小爪爪里的肉我也尽力了😂，壳儿记得留点，做装饰，拍照…

3. 姜蒜切碎，龙虾尾切小块备用

4. 热锅凉油，姜蒜炒香后放入虾籽虾黄，炒差不多放入切好的小肉块炒一小会，没炒很久怕炒老，炒完后乘出来，虾壳留了头和尾

5. 直接用炒过的锅放入冻过的米煮粥，听说冻过的米容易煮烂，也只是听说…这次试了一下没啥感觉…感觉用剩饭最好

6. 粥煮烂后放入虾壳虾肉继续翻煮一小会，我加了一小点鸡精提鲜，不加也行

7. 最后放入葱花，再淋点香油

8. 完成✅，喜欢黑胡椒可以加点黑胡椒碎

小贴士

虾壳因为想放进粥里煮，我用了牙刷使劲刷了一下😂