炎热的夏季你需要一份-最家常的凉面美味好吃的做法大全,炎热的夏季你需要一份-最家常的凉面做法图解 厨艺录 面条 2.1W 大中小设置文字大小 用料 圆面条 黄瓜 绿豆芽 青椒 大蒜 盐、糖、醋、香油、辣椒油、芝麻酱 炎热的夏季你需要一份-最家常的凉面的做法 面条煮至八分熟 放入凉开水(凉开水可以提前放入冰箱) 面条捞出以后,用芝麻香油拌匀。 加入你喜欢的配菜,黄瓜、豆芽、青椒… 芝麻酱绝对是灵魂,这里要说一下芝麻酱的调法,两勺芝麻酱,依次少量加入开水,把芝麻酱调开,然后放入糖、醋、盐、生抽(这个是酸甜口的,不喜欢甜的话,可以不放糖) 芝麻酱放入,加入蒜末(可以用压蒜器,那样蒜味会更浓郁),放入辣椒油(依据个人的口味,孩子吃的话可以不放!) TAG标签:家常 夏季 凉面 炎热 #