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无敌油泼面美味好吃的做法大全,无敌油泼面做法图解 如何做无敌油泼面最美味

无敌油泼面的做法步骤图,无敌油泼面怎么做好吃

就是好吃就完事了,没啥故事,连续吃了好几天了。
用料表的上下顺序就是碗中该有的顺序。

用料  

热油 3勺
辣椒 看自己的量
1根(切末)
蒜末 4~5瓣(切末)
芝麻 1小勺
青菜 1颗
鸡蛋 2个摊饼切丝
挂面 看你自己能吃多少
鸡精 1小勺
美极鲜 1勺
酱油 4勺
陈醋 3勺
香醋或甜醋 2勺
耗油 1小勺
1小小勺
胡椒粉 1小小勺

无敌油泼面的做法  

  1. 先把糖,耗油,甜醋,陈醋,酱油,美极鲜,鸡精调匀置于碗底

    无敌油泼面的做法步骤图,无敌油泼面怎么做好吃 第2张
  2. 拿出挂面,开煮

    无敌油泼面的做法步骤图,无敌油泼面怎么做好吃 第3张
  3. 煮面的同时准备葱末蒜末,摊个鸡蛋切条。家里有条件的还可以加点酱牛肉,豆芽菜。

    无敌油泼面的做法步骤图,无敌油泼面怎么做好吃 第4张
  4. 这是我用的辣椒调料,里面已经有调好的花生碎什么的了,超市都能买到,辣椒还是看个人喜好吧!

    无敌油泼面的做法步骤图,无敌油泼面怎么做好吃 第5张
  5. 面煮好了拿出来过凉水,青春炒个30秒就行,把蒜末,葱末,芝麻,辣椒,放到面上面,油烧到微微冒烟,分3次浇到面上,油多一点没关系。千万别把油烧的太热,辣椒容易糊,吃起来就有苦味了。

    无敌油泼面的做法步骤图,无敌油泼面怎么做好吃 第6张