时间:约10-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
肥牛 | 8片 |
食用油 | 10g |
大蒜 | 20g |
方便面(饼) | 1块 |
芝麻酱 | 50g |
生抽 | 20g |
醋 | 30g |
酸汤麻酱肥牛面的做法
锅中倒入少量的油,倒入大蒜片爆出香味后,放入肥牛片,煎制成熟。
倒入半锅水,水开以后,放入一块方便面面饼。
将麻酱、生抽倒入锅里,将方便面煮熟。不同品牌的方便面成熟时间不一样,需要自己把握一下哈。
方便面成熟以后,倒入醋,搅拌均匀,就可以出锅了。
吃的时候,加点蒜末和白芝麻更过瘾。
小贴士
肥牛的量可以根据自己家的情况来,多少都行,建议选择厚一点的,比较香。
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