简单易学的火腿肠馒头卷美食做法 厨艺录 馒头 2W 大中小设置文字大小 用料 面粉 200克 牛奶 135克 酵母 2克 火腿肠 3根 火腿肠馒头卷的做法 面粉牛奶酵母放面包机揉成光滑的面团,室温发酵至两倍大 发酵完毕后,拿出来揉面排气,然后分成6等份,搓成细长条,可以尽量搓长一点 火腿肠去掉肠衣,切成对等的两半,然后把面粉条绕在火腿肠外面,两头压紧,免得蒸的时候散开 我是第二天吃,所以包好放冰箱冷藏了一晚,第二天直接放蒸锅,大火烧开后转中火15分钟,焖了3分钟,新鲜出炉 TAG标签:火腿肠 火腿肠馒头卷 馒头 好吃 #