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白面馍馍美味好吃的做法大全,白面馍馍做法图解 如何做白面馍馍最美味

白面馍馍的做法步骤图,白面馍馍怎么做好吃

用料  

面粉 500克
270克
砂糖 25克
玉米 5克
酵母 5克

白面馍馍的做法  

  1. 先将材料全部备齐,备用!

    白面馍馍的做法步骤图,白面馍馍怎么做好吃 第2张
  2. 将酵母加入水中,混合

    白面馍馍的做法步骤图,白面馍馍怎么做好吃 第3张
  3. 然后将所有材料全部倒入盆中,用刮刀搅匀至无水状态

    白面馍馍的做法步骤图,白面馍馍怎么做好吃 第4张
  4. 用手搓揉面团至光滑状态,室温醒发5分钟,即可整形

    白面馍馍的做法步骤图,白面馍馍怎么做好吃 第5张
  5. 将醒发好的面团排气,搓成长条状

    白面馍馍的做法步骤图,白面馍馍怎么做好吃 第6张
  6. 切成八份(大小根据个人喜欢)

    白面馍馍的做法步骤图,白面馍馍怎么做好吃 第7张
  7. 整形入冷水锅,盖上盖子,最后发酵二十分钟

    白面馍馍的做法步骤图,白面馍馍怎么做好吃 第8张
  8. 从冷水起,全程大概20-25分钟左右

    白面馍馍的做法步骤图,白面馍馍怎么做好吃 第9张
  9. 备注:我用的新疆天山面粉,大家可根据面粉的吸水量酌情增加或减少水的用量

    白面馍馍的做法步骤图,白面馍馍怎么做好吃 第10张