昨晚失眠睡不着,就看到了冰墩墩,研究了研究,今天就和面把它做出来了😁😁
能看又能吃的冰墩墩不香吗???
用料
面粉 | 250克 |
水 | 100克 |
糖 | 一勺 |
酵母粉 | 3.5克 |
紫薯粉 | 适量 |
竹炭粉 | 适量 |
蓝莓粉 | 适量 |
红曲粉 | 适量 |
南瓜粉 | 适量 |
抹茶粉或菠菜粉 | 适量 |
黑芝麻馅 | 适量 |
手残党的冰墩墩黑芝麻包的做法
面粉,水,酵母,糖,和面成团
切掉一部分面团加入竹炭粉成黑色面团,再分出来几个小面团分别加入红曲粉,南瓜粉,抹茶粉,紫薯粉,蓝莓粉,成彩色小面团
开始组装墩墩的耳朵,四肢和嘴巴
放蒸锅醒发半小时(锅内水冒烟就可以了)
然后开火蒸18分钟,关火焖5分钟
成品
我做的眼睛太小了,你们可以把熊猫眼那个黑眼窝弄大点😁
😂
业务作品,不专业,没工具
包了黑芝麻馅
呆萌